Диета по группам крови: правда или миф Здоровое питание и диеты

Не так давно, в конце 90-х годов прошлого века, вышла книга американского доктора-натуропата Питера Д’ Адамо, где он, предположил, что группы крови у людей разделились на 4 группы под влиянием питания в определенные исторические периоды. В связи с этим он предложил учитывать этот факт при составлении своего рациона. Книга имела огромный успех и на данный момент есть множество последователей данной теории. Некоторым людям диета по группам крови помогла нормализовать обменные процессы и справиться с проблемой лишнего веса.

Согласно гипотезе доктора Д’ Адамо группы крови появлялись постепенно. Этот процесс был связан с изменением рациона питания в течение многих веков. В начале зарождения человечества у всех первобытных людей была 0(I) группа. Они занимались охотой и собирательством, питались мясом, рыбой, и всем тем, что находили в лесу: грибами, ягодами и дикими растениями. Через несколько тысяч лет, после появления первого человека, стало зарождаться земледелие. А у людей, которые поменяли род деятельности и пищевые привычки  образовалась кровь группы  А(II). В определенный период стали возникать кочевые племена, у которых из-за их образа жизни и питания со временем образовалась группа крови В(III). Относительно недавно, всего 2 тысячи лет назад, появилась группа АВ(IV). Ученые связывают ее возникновение с образованием мегаполисов.

Итак, что же следует включить в меню и чего избегать, согласно гипотезе доктора Д’ Адамо, в чем суть этой популярной диеты? Существуют большие таблицы, по которым следует питаться, если следовать данной теории. Однако мы приведем лишь основные принципы этой модной диеты, которая популярна вот уже больше 20 лет.

Группа крови 0(I)

Людям, у которых древнейшая группа крови, полезно включить в свой рацион продукты:

  • мясо: баранину, говядину, субпродукты;
  • жирные сорта морской и пресноводной рыбы и морепродукты;
  • брокколи, листовые салаты, артишоки, морская капуста;
  • орехи, инжир, чернослив;
  • грибы.

Стоит воздержаться от:

  • молочных и кисломолочных продуктов;
  • продуктов с высоким содержанием глютена (пшеница, рожь, овес);
  • бобовых культур, капусты, кукурузы, чечевицы, яблок;
  • соленой пищи и продуктов, которые вызывают брожение.

Группа крови А(II)

Будет полезно:

  • овощи, фрукты;
  • растительное масло;
  • рыба, морепродукты;

Желательно исключить:

  • мясные и молочные продукты;
  • фасоль;
  • грибы;
  • томаты, картофель, маслины;
  • апельсины, манго, бананы.

Группа крови В(III)

Будет полезно:

  • мясо, рыба, яйца, молочные продукты;
  • крупы, кроме пшеничной и гречневой;
  • овощи и фрукты;

Желательно исключить:

  • свинину;
  • морепродукты;
  • оливки, кукурузу, чечевица;
  • орехи;
  • алкоголь.

Группа крови АВ(IV)

Будет полезно:

  • соя и соевые продукты;
  • рыба, морепродукты, икра;
  • овощи, фрукты, ягоды;
  • крупы;
  • сухое вино.

Желательно исключить:

  • мясо и субпродукты;
  • гречку, кукурузу, фасоль, пшеницу;
  • цитрусовые;
  • грибы;
  • орехи.

Если разобраться, то в диете по группам крови нет ничего сложного. Придется исключить из рациона несколько продуктов, соблюдать питьевой режим, избегать простых углеводов. Диета подходит для нормализации веса, как и основные принципы здорового питания.

Однако, многочисленные исследования, посвященные данному методу, эффективность диеты не подтвердили. Ученые весьма скептически относятся к такому виду питания. Некоторые исследователи называют эту систему не сбалансированной. Поэтому, если вы хотите попробовать данный метод, то, прежде всего, ориентируйтесь не на свою группу крови, а на самочувствие и предпочтения.

Диета по группам крови: правда или миф
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика